Quinoa salade met pesto-zalm

Salade met quinoa en pesto-zalm Zalm uit de oven vond ik nooit lekker; veels te droog. Daarom grill ik hem meestal op de grillpan; heel simpel met wat olie, peper en zout. Een poosje terug las ik de tip om…

Carrot cake pancakes

Als ik een ochtendje vrij ben, kan ik enorm genieten van een heerlijk ontbijtje met een kopje koffie! Dit recept is één van mijn favorieten. Het is gemakkelijk, duurt niet al te lang en nog gezond ook. Door het toevoegen…

Leefstijl crisis?

Alle nieuwsberichten zullen je vast niet ontgaan zijn, maar wij worden als Nederlanders steeds ongezonder. Zo’n twintig organisaties hebben een manifest geschreven waarin een duidelijke boodschap klinkt: we stevenen af op een gezondheidscrisis. Doen we het nou echt zo slecht?…